第22章 愉快的晚餐 (第1/2页)

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备菜完毕，算好时间，周大进决定先煎鱼。

热锅下油，放入海鱼，先煎制鱼肉变色，下入姜丝，爆一会，再翻面，煎至金黄色，再翻面，同样颜色，倒入酱油，翻面，放入蒜末，搞定！

接下来是星宝出动的番茄炒蛋。

热锅下油，成功的将鸡蛋煎成刚好的状态，用锅铲切成块，盛起来放入盘中。再加点油，放入番茄，炒一会，变软了，加适量的水，盖盖，等番茄出汁，再倒入鸡蛋，翻炒，盖盖，加入盐粉，翻炒，出锅，搞定！

整个过程，周大进只要保证不让星宝被油溅到就行，因为周大进对温度掌握得很好，所以星宝每次做番茄炒蛋都不用担心会被烫到或者出现油飞溅的情况。

虽然星宝很想试试做煎鱼跟其他菜，但周大进觉得还是有一定危险度，所以目前没有答应，只说明年或者后年再说。

开始蒜炒菜心，锅热倒油，温度差不多，倒入蒜末，出来蒜香味了，加一点酱油和热水，快速把菜心倒锅里，铺平，盖盖，三十秒后，开盖，翻面，再盖盖，翻炒几下，这样子做出来的菜心少油，也不用放盐，菜心放多久颜色都是绿色的，且味道很好。

将做好的菜端到餐桌，盖上盖子，往汤里加入蜜枣，小火慢炖，就等汤好了加盐粉跟葱花。

烧鸭吃之前在微波炉热个三分钟就行。

两人做完饭之后就在客厅看电视剧，这个时间点刚好看翡翠台的炒菜节目。

周大进可以跟着电视节目学多几个菜，星宝还能跟着翡翠台学粤语。

是的，星宝日常跟外公外婆在家的话，下午四点半就会看半个钟的翡翠台动画片，六点到六点半是港城新闻播报。

真和市这边大多数人都会讲粤语，就算老一辈不会讲的，也能听懂，星宝现在五岁已经可以很熟练的用粤语交流了，只是不会写繁体字。

正看到一半，成敏敏跟周清嘉回来了。

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